Джейн Димитрова е съосновател на платформата, с която спестяваш пари и хапваш вкусно – Foodobox. След около 5 години прекарани в Италия и Латинска Америка, тя се прибира у нас, за да пренесе в България идея, която от години работи успешно на Запад.
Какво те вдъхнови да се върнеш в България и да започнеш собствен стартъп след години в Италия и Аржентина?
Всъщност решението си дойде само – с настъпването на Ковид реших да се прибера в България, за да съм близо до семейството си, уж докато вълната отмине. Но завръщането у дома ми се отрази добре и започнах да градя основите на платформата Foodobox.
Когато Ковид отмина, вече бях намерила екип, с който да работим заедно и тепърва стартирахме. На този етап все още работех в Италия, затова се налагаше да изкарвам по 1-2 седмици в месеца там. Но в момента, в който реших да се посветя изцяло на Foodobox, напуснах сигурната си работа и спрях да се разсейвам със странични неща.
Foodobox е платформа, чрез която потребители купуват храна от заведения, останала в края на деня, с поне 40% отстъпка.
Как се роди идеята за Foodobox и каква беше първата Ви стъпка към реализирането ѝ?
Идеята за платформата не е моя. Видях подобна в Италия още докато бях студентка – през 2019г. – много ми хареса и започнах често-често да спасявам храна през нея. В последствие кандидатствах за работа там и бях част от екипа им около 2 години. Когато се прибрах у нас, предложих на другата платформа да открием нов клон в България. За добро или лошо, ме отрязаха, и така се заформи идеята да създам Foodobox, за да спасяваме храна и у нас.
Първата стъпка беше да си намеря съмишленици. В лицето на Велин Керков открих истински партньор, който повярва в мен и в идеята и реши да й се посвети напълно. Той продаде собствената си функционираща ИТ фирма и стана СТО и съосновател на Foodobox.
.jpg)
Как се срещнахте с Велин Керков и как се оформи Вашето партньорство в създаването на Foodobox?
Запознахме се чрез общ приятел – негов бивш съученик от СМГ и мой семеен приятел – който беше чул, че си търся партньор с технически умения. Веднага реши да ни свърже. Направихме си среща в офиса на неговата ИТ фирма и първоначалната ми идея беше да я наема за еднократна разработка на платформата.
Всъщност, тогава не си давах реална сметка колко е важно да имаш съосновател-СТО. След навлизане в детайли и двамата стигнахме до извода, че е по-добре да работим заедно дългосрочно – като партньори, а не като изпълнител и възложител. Засега ни се получава.
С какви предизвикателства се сблъскахте в началото и как ги преодоляхте, за да изградите най-голямата платформа у нас срещу хранителното разхищение?
В различните етапи от развитие изникваха различни предизвикателства.
Съвсем в началото основните такива бяха да имаме traction – т.е. да включим в платформата потребители и партньори и да генерираме първите си продажби. Това беше важна стъпка и за да се доберем до финансиране.
За щастие, около година след като стартирахме, получихме първата си външна инвестиция.
Какви са най-ключовите ползи за заведенията, които се включват във Foodobox, и защо да станат част от мрежата Ви?
Нашите партньори, освен пекарни, сладкарници и ресторанти, са и хипермаркети. Foodobox е полезен инструмент за всички видове бизнеси от хранителния бранш, като им помага да:
Реализират непродадените си храни и напитки с наближаващ срок на годност;
Достигнат до нови клиенти, които идват на място в заведението;
Генерират допълнителен приход от непродадената си храна;
Изградят имидж на отговорен бизнес;
Foodobox стартира сътрудничество с Kaufland в борбата с хранителното разхищение.
Как премина този процес и какво означава тази стъпка за бъдещото разрастване на платформата?
Процесът беше бавен. Отне много време, защото ние се свързахме с тях още когато бяхме съвсем нови на пазара и съответно не беше ясно дали сме надежден партньор и дали ще просъществуваме. За един ритейлър с размерите на Kaufland, подобно партньорство има смисъл само ако е с реален потенциал за намаляване на хранителното разхищение и е с доказано добър партньор, на когото може да се разчита. Вярвам, че Foodobox е именно такъв.
Има ли история от потребител или партньор, която особено те е трогнала или вдъхновила през годините?
О, да!
Най-любимата ми история е свързана с една пекарна в центъра на София, чиято регистрация довършвахме по телефона.
Собственикът беше доста скептичен, че изобщо някой клиент ще бие път до заведението да спаси храна, която е изненада и ни убеждаваше, че това няма да работи.
Все пак се съгласи да качим 2 кутии за тест и още докато бяхме на телефона, те се продадоха и след няколко минути се появи клиентът, който си ги търсеше.
Какви са плановете Ви за бъдещето – нови пазари, нови функции, нови каузи?
Пуснахме нова инициатива – дарения на спасена храна до хора в нужда. Кампанията е насочена към младежите от програмата "Дом Възможност" на Фондация за социална промяна и включване.
ФСПВ поддържа мрежа от жилища от семеен тип, която вече 15+години подкрепя млади хора, напускащи институции за деца, лишени от родителска грижа. С дарение на сума по избор, с която после закупуваме храна, може да се включи всеки – както физическо лице, така и компания.
Какво те мотивира лично да продължаваш напред всеки ден в тази мисия – и какво място заемат Анг и Юручи в твоя ритъм на работа и почивка?
Те са най-любимите ми котки. А личната ми мотивация идва оттам, че
виждам смисъл и позитивно влияние в средата, в която живея.
Освен това, Foodobox ми помага да израствам в личен и в професионален план и ми отключва много врати – познанства с хора, възможности, пътувания.
И последно – кой човек би препоръчал да поканим за следващ гост в рубриката и защо?
Боряна Лефтерова от Infinity toy box, защото платформата ѝ е страхотна и спестява време, пари и пространство у дома на родителите с деца.
Foodobox в социалните мрежи:
🌎 Сайт: foodobox.com
🔗 Инстаграм: @foodo.box
💡 С "𝐖𝐞𝐛(𝐚𝐧𝐝) 𝐓𝐚𝐥𝐤𝐬" ще имаш възможността да опознаеш личности с принос към нашия дигитален бранш, от които можеш да научиш много и да се вдъхновяваш! Последвай рубриката в Инстаграм тук. ⬅️
